Fraises d'amour.

Ingrédients (6 Personnes) :

6 fraises de France 

100 g de sucre 
15 cl d'eau 
6 gouttes de colorant rose 
6 piques en bois

Préparation de la recette : Fraises d'amour 

Lavez et équeutez les fraises. Piquez chaque fraise sur un bâtonnet en bois. 

Mettez le sucre et l’eau dans une casserole et remuez-la vivement pour répartir l’eau. Faites chauffer à feu moyen en surveillant la coloration du sucre. Quand celui-ci commence à faire des bulles et à se colorer très légèrement, arrêtez la cuisson et ajoutez le colorant rose.