750 grammes
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En cuisine, Miam!
12 novembre 2012

Confiture de melon.

Confiture de melon.
Les ingrédients pour 3 pots à confitures: - 1 kg 500 de melon Charentais ou Cavaillon (environ 1 kg de fruits net) - 2 ou 3 étoiles de badiane - 500 gr de sucre blanc spécial confiture. Temps de préparation : 5 mn. Temps de cuisson : 7 mn. La recette:...
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12 novembre 2012

Confiture de fraises.

Confiture de fraises.
Préparation : 15min Cuisson : 20min Repos : 12h Ingrédients (pour 4/5 pots de confiture) : - 1kg de fraises équeutées - 1kg de sucre cristallisé - 1 jus de citron Préparation de la confiture de fraises : La veille au soir : Coupez vos fraises en gros...
12 novembre 2012

Confiture de reines-claudes.

Confiture de reines-claudes.
Les ingrédients: - 1 kg 500 de Reines-Claudes - 750 gr de sucre fin Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 1 h 30 mn. Macération : 12 à 24 h. La recette: - Lavez bien les prunes, coupez les en quartiers, enlevez le noyau. - Mettez les dans un...
12 novembre 2012

Ananas confits.

Ananas confits.
Pour les amoureux d'ananas, je vous mets si dessous une petite recette vous permettant de faire 3 pots d'ananas confits! - 2 petits ananas (2,5 kg environ) - 700 gr de cassonade - 2 citrons verts - 60 gr de raisins secs - 2 bâtons de cannelle Temps de...
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En cuisine, Miam!
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