Pour 8 personnes. Ingrédients: 1 L d'eau, 2 cuillères à soupe de feuilles de thé vert de chine, 1 bouquet de menthe, 12 morceaux de sucre. Préparation: Faite frémir l'eau dans une casserole. Mettez le thé vert dans une théière et couvrez le d'un peu d'eau....