beurre - En cuisine, Miam!

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

beurre

7 janvier 2013

Tarte aux champignons et fromage

Tarte aux champignons et fromage

Pour 6 personnes: 1 rond de pâte brisée 300 g de champignons mélangés (de Paris, girolles, cèpes, pleurotes)1 échalote1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de persil plat ciselé4 oeufs200 g de mozzarella200 g de fromage blanc à 20%20 cl de crème liquide20...

Posté par BruisE à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeuf, entrée, champignon, fromage, huile, mozzarella, crème, persil, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

2 janvier 2013

Gaufre au pain d'épices

Gaufre au pain d'épices

2 tasses de farine tout usage 1/4 tasse de sucre 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude3/4 c. à thé de sel1 1/2 c. à thé de cannelle moulue1 c. à thé de gingembre moulu1/2 c. à thé de cardamome moulue1/4 c. à thé de clou de girofle...

Posté par BruisE à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, beurre, gauffre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Oeufs Brouillés

Oeufs Brouillés

Ingrédients : Oeufs ( 2 par personne ) SelBeurre Préparation / Cuisson : Faire fondre le beurre dans une poêle.Avant que le beurre ne soit complètement fondu, casser les oeufs dans la poêle.Avec une cuiller en bois, remuer très rapidement les oeufs dans...

Posté par BruisE à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Oeufs Brouillés au fromage

Oeufs Brouillés au fromage

8 oeufs 1/2 tasse (125 ml) de lait Sel et poivre, au goût 1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar fort oude Monterey Jack canadien, râpé1/2 tasse (125 ml) de jambon cuit, en dés (facultatif)1 c. à soupe (15 ml) de beurre1 oignon vert, haché instructions:Battre...

Posté par BruisE à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeuf, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

Sauce hollandaise.

Sauce hollandaise.

Ingrédients : 1 citron 300 grammes de beurre 6 jaunes d’œufs Sel, poivre Préparation : Placer un bol au bain marie. Porter l’eau à ébullition. Dans le bol, placer le sel, le poivre, les jaunes et 100g de beurre. Laisser fondre. Presser le citron et ajouter...

Posté par BruisE à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, beurre, hollandais, viande, artichaut, omelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

12 novembre 2012

Beurre de cacahuètes.

Beurre de cacahuètes.

Ingrédients (pour un pot de 300 g) : - 1 tasse de cacahuètes fraîches - 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de miel - 2 à 3 cuil à soupe de lait - 1 grosse cuil à soupe de sucre Faire griller les cacahuètes (sauf...

Posté par BruisE à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, cacahuète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité